– Les bovins sont conçus par la nature pour manger de l’herbe au pâturage et non des céréales.

– Lorsque la gestion est faite correctement, le pâturage nécessite peu, si ce n’est aucune intervention et favorise la biodiversité. Et ça tombe pile dans notre philosophie d’entreprise!

– La viande provenant d’animaux nourris à l’herbe est plus saine, plus savoureuse et pleine de nutriments que la viande d’animaux provenant de parcs d’engraissement. Elle est également plus riche en vitamine E et en vitamines B Thiamine et Riboflavine, ainsi qu’en minéraux (calcium, magnésium et potassium).